一湖清水养好蟹微山湖精品大闸蟹赴京推介

“蟹行天下 味动世界——微山湖精品大闸蟹北京发布会”11月28日在北京举行，旨在通过首都窗口推介微山湖大闸蟹的卓越品质，推动这一地理标志产品走向全国。

微山湖位于山东省济宁市微山县，具有“北方水乡”的独特生态优势。微山湖大闸蟹因产于微山湖而得名，具有青壳白底、金爪黄毛、膏肥黄满的特点。微山湖水质清澈、河床平坦、水草丰茂，是天然的大闸蟹养殖基地。

活动现场发布了《微山湖大闸蟹商品蟹质量标准》和《微山湖大闸蟹吃蟹地图》，公布微山湖大闸蟹严格的品质标准体系，让每位消费者都能吃得放心、吃得明白。

山东省济宁市政府驻京联络处负责人表示，此次微山湖大闸蟹进京，不仅是微山湖农产品推介，更是“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践，将推动产业振兴和乡村振兴，彰显产业与文化融合发展的无限潜力。