武汉蔡甸采挖上岸3.23米长“藕王”

近日，在武汉市蔡甸区蔡甸街道永利村武汉民食为天食品有限公司莲藕种植基地，一支长度达3.23米、重达八斤半的莲藕横空出世。经多方查证，这是目前蔡甸区发现的最长莲藕。

这支莲藕于2025年1月5日在基地的小湖采挖上岸，属粉藕品种。李正旺介绍说，此前基地也曾挖出过重达15斤的莲藕，同为9节，但每节又长出许多小节。而此次挖到的超长莲藕，为9节9孔，具有独特的意义。

“挖的时候，一节、两节、三节……越挖越长，心里那股兴奋劲儿就别提了。咱种藕的人，就盼着种出好藕，这藕感觉就像‘九九归一’，太神奇了。”李正旺谈及采挖时的情景，难掩激动。

李正旺还透露，吉尼斯世界纪录中莲藕长度为2米86，基地前两天刚挖出一支2米76的莲藕，距纪录仅差十公分。基地怀着冲击纪录的憧憬持续挖掘，竟真挖出了这长藕。“能种出超纪录的藕，堪称基地‘藕王’，这是对我们坚持种好藕的最大肯定，太欣慰了。”

这一超长莲藕品种为蔡甸传承千年的52号老藕种，兼具前期抽藕带、年终收成品藕的优势，在当地备受青睐。

对于这根极具意义的莲藕，李正旺已有妥善保存计划，或裹泥护形，或自然风干后存放基地，作为种植标杆样本。